Augen auf beim Futterkauf

Wieviel Fleisch ist drin im Dosenfutter?

Nirgendwo wird so viel geschummelt und getäuscht wie bei der Futtermitteldeklaration. Selbstverständlich gibt es gesetzliche Vorschriften, die dem Verbraucher etwas Schutz geben. Die lassen den Herstellern aber noch genügend Möglichkeiten, um Tierbesitzer kräftig in die Irre zu führen. Deshalb frage ich hier mal:

Welches Dosenfutter ist qualitativ hochwertiger?

Nachstehend zwei Beispiele für Hundefertigfutter, – beide beworben mit einer Aussage zum Fleischanteil in Prozent. Es handelt sich um echte, aber anonymisierte Deklarationen, die in der Tabelle gegenübergestellt werden.

Dose A – linke Seite
Bei der linken Dose springt einem auf dem schicken Etikett, das von einem Wolfsgesicht geziert wird, direkt die Prozentzahl 95% ins Auge.
Dose B – rechte Seite
Auf der schlichten rechten Dose finden Sie einen Hinweis auf 65 – 70 % Fleischanteil.


Auf den ersten Blick scheint das linke Dosenfutter das hochwertigere zu sein.

Aber ist das wirklich so?

Analytische Bestandteile:
Protein 9,1%,
Fettgehalt 6,1%,
Rohasche 2,4%,
Rohfaser 1,3%,
Calcium 0,33%,
Phosphor 0,21
Analytische Bestandteile:
Rohprotein 11,6%,
Rohfett 7,5%,
Rohasche 1,8%,
Rohfaser 0,4%,
Calcium 0,27%,
Phosphor 0,23
Zusammensetzung:
68% Rind (aus Herzen, Lungen, Lebern, 6% Fleisch)

27% Rinderbrühe

3,2% Cranberries
0,3% Leinöl
0,2% Löwenzahn
0,1% Schafgarbe
0,1% Brennnesseln
0,1% Weißdornblätter
1% Mineralstoffe
Zusammensetzung:
22% Rindfleisch u. Kehlköpfe
(ohne Schilddrüse),
10% Hühnerfleisch
10% Wildfleisch
10% Lammlunge
9% Rindereuter
6% Rinderherz
5% Hühnerleber

0,8% Hüttenkäse
0,2% Leinöl
Mineralstoffe
Durch die Mineralstoffzugabe (Calciumcarbonat) wird für ein ausgewogenes Calcium : Phosphorverhältnis (1,2 : 1) gesorgt.
Glutenfrei
Feuchtigkeit:
78%
Feuchtigkeit:
76,0 %
Zusatzstoffe pro kg
Ernährungsphysiologische Zusatzstoffe:
Vitamin A 2000 IE,
Vitamin D3 200 IE
Vitamin E 25mg,
Jod (Calciumjodat, wasserfrei)
0,75mg, Kupfer ( Kupfer(II)-sulfat,Pentahydrat) 1mg,
Zink (Zinksulfat, Monohydrat) 18mg
Zusatzstoffe:
Keine
Preis: 0,47 € pro 100g
(bezogen auf die 800g-Dose)
Preis: 0,41 € pro 100g
(bezogen auf die 810g-Dose)

Folgendes ist zu bedenken:

  1. Wasser ist keine Einzelzutat nach Lebensmittelrecht, sondern wird lediglich als Hilfsstoff eingesetzt. Deshalb darf der Tiernahrung zugesetztes Wasser nicht als Einzelfuttermittel bei der Zusammensetzung angegeben werden. Bei der linken Dose wird das zugesetzte Wasser (das benötigt man ja zum Kochen) als Rinderbrühe tituliert, um es mit in die Deklaration aufnehmen und in die %-Rind-Zahl mitaufnehmen zu können. Für mich ist das ein Täuschungsmanöver, das übrigens sehr viele Tierfutterproduzenten praktizieren.
    Bei der rechten Dose wird das zugesetzte Wasser nicht aufgeführt (wie gesetzlich vorgeschrieben) und der Fleischanteil ehrlich deklariert.
  2. Gesetzlich vorgeschrieben ist, dass die Reihenfolge der auf der Packung angegebenen Inhaltsstoffe deren Anteil im Futter abbildet. Die an erster Stelle aufgeführte Zutat stellt somit den Hauptbestandteil des Futters dar. Die Inhalte der Packung sind ansonsten nach ihrer Menge in abnehmender Reihenfolge geordnet. An der ersten Stelle wird somit immer die Zutat mit dem höchsten Anteil aufgeführt.
    Diese Vorschrift wurde bei beiden Dosen eingehalten, – aber: In der Deklaration der linken Dose wird auch hier gemogelt, denn die enthaltenen Innereien werden unter dem Allgemeinbegriff „Rind“ zusammengefasst. Rindfleisch ist nur zu 6 % enthalten, der Rest sind offenbar Innereien.
    Bei der rechten Dose ist die Deklaration komplett offen und man erkennen, dass tatsächlich ein recht hoher Fleischanteil von 42 % enthalten ist und im Vergleich nur 30 % Innereien.
    Es ist absolut ok, dass Innereien im Hundefutter enthalten sind. Das entspricht zum Beispiel auch dem BARF-Konzept, bei dem das gesamte Beutetier in der Fütterung abgebildet wird. Für die Deckung des Vitalstoffbedarfs ist das absolut von Vorteil. Allerdings finde ich es sehr fragwürdig, wenn ein Hundefutter zum überwiegenden Teil aus Innereien besteht.
  3. Die linke Dose enthält zum überwiegenden Teil Innereien und müsste daher eine Vitamin- und Mineralstoffbombe sein. Da stellt sich die Frage: Warum wurden trotzdem künstliche Zusatzstoffe zugefügt? Waren die Zutaten minderwertig oder der Herstellungsprozess nicht  nährstoffschonend?
    Die rechte Dose enthält keine synthetischen Vitamine und sonstigen Zusatzstoffe, es wurde lediglich Calciumcarbonat zur Deckung des täglichen Calciumbedarfs zugesetzt. Ansonsten wird der Vitamin- und Mineralstoffbedarf durch die Zusammensetzung des Futters sichergestellt. Ähnlich wie beim Barfen wird das gesamte Beutetier abgebildet.
  4. Die im linken Futter enthaltenen Kräuter klingen natürlich sehr schön nach gesunder Ernährung, sind aber von ihren Anteilen her eher zu vernachlässigen und haben ja auch bereits einen Hocherhitzungsprozess hinter sich, so dass sie als Vitalstofflieferanten wertlos geworden sind. Aus meiner Sicht könnte man die gewünschten Kräuter viel besser und wesentlich gezielter selbst separat zufügen.
  5. Und auch beim Preisvergleich schneidet das Futter in der rechten Dose besser ab, denn es ist umgerechnet sogar etwas preisgünstiger.

Mal ehrlich: Welches Futter würden Sie nach diesem Vergleich tatsächlich kaufen?

Nun, ich denke, mal muss immer sehr genau hinschauen und die Deklaration auf dem Dosenetikett kritisch lesen, um nicht auf Marketingtricks hereinzufallen.

Wer wissen möchte, welche Futtersorten diesem Vergleich zugrunde liegen, darf mich gerne ansprechen.

©Monika Wisniewska – stock.adobe.com

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